500 g de pommes de terre 30 g de beurre fondu 3 crottins de chavignol, perso j'ai mis du fromage de brebis en brique 1 jaune d'œuf 15 ml d'eau 100 ml de chapelure préchauffer le four th 6/7 ou 200 C Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles,...